Детское меню из котлет и пюре Ингредиенты: 800 гр мякоти (говядина) Лук один крупный Картофель 1 крупный Чеснок 3-4 зубчика Яйцо 1 шт Хлеб 100 гр (предварительно замочить в молоке и отжать) Соль, чёрный перец по вкусу Для подливки: 2 луковицы 1 столовая ложка с горкой томатной пасты 1 столовая ложка муки 2 стакана воды Соль, лавровый лист ⠀ Для пюре: 3 картофеля (отварить) 80 гр сливочного масла Молоко 80-100 мл Растолочь в пюре P.S. И да, не обязательно его взбивать блендером, кто не любит жидкое пюре. Приготовление на видео!