🌶 Необычный джем из красного сладкого и острого перца
🌶 НЕОБЫЧНЫЙ ДЖЕМ ИЗ КРАСНОГО СЛАДКОГО И ОСТРОГО ПЕРЦА.
🌶 Он идеально подходит к сырам и колбасным изделиям - это один из компонентов сырной тарелки и мясной нарезки, к соленым крекерам, тостам и брускетам, к запеченному мясу и птице, к хрустящим гренками, просто к хлебу с маслом и различным паштетам. Первое ощущение на языке - это сладость, но буквально через несколько секунд вкус начинает раскрываться, появляется легкая острота чили, и аромат болгарского перца, приятная легкая кислинка от винного уксуса и аромат, который не передать словами!
📃 Ингредиенты:
• 1 кг красного сладкого перца
• 200 г острого перца
• 1 кг сахара
• 0,5 л натурального уксуса (яблочный / винный / сухое вино / сок красной смородины)
• 20 г пектина
Выход: 1,4 - 1,5 л
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.