Как приготовить вкусный и воздушный торт тирами. Рецепт сливочного крема тирамису, кофейного сиропа и воздушного печенья савоярди.
На 2 формы 27х21 см, высота 5.5 см.
Вам понадобится:
Сироп:
Вода 500г
Сахар 500г
Кофе 30г
Крем:
Яйцо СО 8шт
Сахар-песок 200г (100 в белки и 100 в желтки)
Маскарпоне 500г
Какао-порошок 50г
Шоколад темный 100г
Печенье савоярди 500г или
РЕЦЕПТ печенья савоярди (примерно 36 шт)
3 яйца (1с)
100 гр сахара
щепотка соли
85 гр муки
20 гр крахмала
сахар (для присыпки)
180С конвекция, 8-12 минут.
Новое видео в сообществе Тихон Готовь и Путешествуй " Салат с креветкам к Новому Году - Хит сезона на праздничном столе! "
Подпишись
Реклама. Рекламодатель ООО "Мерлион" ИНН 7719269331. erid: 2Vtzqw3wg8z
00:00 - рецепт тирамису
00:35 - рецепт печенья савоярди
05:47 - рецепт кофейного сиропа для пропитки торта
06:54 - как приготовить крем тирамису с маскарпоне
10:24 - как приготовить торт тирамису