Кто хоть раз пробует эти мои маринованные огурчики, без рецепта не уходит. Огурцы, действительно, получаются хрустящие и вкусные
Привет, друзья. Сегодня мы с вами сделаем маринованные огурцы с кетчупом. В этом рецепте, на мой взгляд очень удачный и сбалансированный состав ингредиентов.
РЕЦЕПТ (на одну 2-х л банку):
Огурцы 1,2-1,3 кг
Лист хрена 1 шт
Зонт укропа 1 шт
Лист вишни 1 шт
Лист смородины 1 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Морковь 1/2 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Петрушка 3 веточки
Горький стручковый перец по вкусу
Лавровый лист 2 шт
Душистый перец горошком 5 шт
Чёрный перец горошком 10 шт
Гвоздика 2-3 бутончика
Маринад (на одну 2-х л банку):
Вода ~ 750 мл
Соль - 40 г (2 ст л без верха)
Сахар - 80 г (3 ст ложки)
Кетчуп - 90 г (4 ст ложки)
Уксус (9%) - 60 г
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт маринованных Огурцов с кетчупом. Делайте, а в комментариях пишите, что у вас вышло.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.