Что я добавляю в тесто для Блинов, чтобы они получились ещё нежнее. Бонус – интересная, вкусная, фруктовая начинка для Блинов
Часто делаю блины из того что есть в холодильнике в данный момент. Но всегда в них добавляю сметану, чтобы блины получились более нежные
РЕЦЕПТ:
БЛИНЫ:
Яйца 2–3 шт (зависит от размера)
Кефир (ряженка, йогурт) – 1 стакан (200 г)
Сметана - 0,5 стакана (100 г)
Молоко (кипяченая вода) - 0,5 л
Мука - 1 – 1,5 стакана (250 г)
Соль-0,5 ч ложки
Сода – 1 ч ложка без верха
Сахар - 1-3 ст ложки
Растительное масло - 2 ст ложки
НАЧИНКА:
Тыква - 0,5 кг
Яблоки - 0,5 кг (6-7 шт)
Сахар - по вкусу (у меня 5 ст ложек)
Сливочное масло - 50 г
Корица, кардамон, смесь перцев, ванилин по пожеланию
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.