Шаурма Классическая в Домашних условиях ИНГРЕДИЕНТЫ: Безкостное куриное бедро - 300 гр. Белокочанная капуста - 150 гр. Морковь - 100 гр. Лаваш тонкий - 200 гр. Соус белый: Сметана 20% - 4 ст.л. Кефир 2,5% и выше - 2 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 3-4 зубчика Укроп - 1 ст.л. Соль, перец. Соус красный: Кетчуп - 4 ст.л. Шрирача (по желанию) - 1 ст.л. Черный перец.