Эффектное горячее блюдо на праздничный стол - картофельные гнезда с вкусной сочной начинкой!
Картофельные гнезда с вкусной сочной начинкой
Оригинальное блюдо к праздничному столу! Эффектный вариант подачи любимой картошечки-пюре с аппетитной и, очень, вкусной начинкой из мяса с болгарским перцем. Блюдо порадует, не только, вкусом, но и оригинальным внешним видом. Такая эффектная подача обычного картофельного пюре украсит любой праздничный стол!
Рецепт (выходит 5 порций):
картофель 1 кг.
соль по вкусу
сливочное масло 70 гр.
приправы по вкусу
крахмал 1 ст. л. с горкой
яйца 2 шт.
Начинка:
мясо(мякоть) любое 300 гр.
лук 2 шт.
чеснок 2-3 зуб.
болгарский красный перец 1 шт.
приправы, соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Заливка:
яйцо 1 шт.
соль 1/2 ч.л
куркума 1/4 ч. л
смесь перцев 1/4 ч. л.
сметана 100 гр.
сыр твердый 100 гр.
зелень для украшения
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.