Аппетитные мандаринки Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Куриное филе - 150 - 200 гр. Сыр - 100 гр. Чеснок - 2 - 3 зубчика Майонез или сметана - 2 -3 ст.л. Специи Морковь - 3 шт. Приготовление: 1. Яйца, морковь отварить. Курицу отварить или запечь. 2. Все измельчить. Курицу - кубиками. Яйца, сыр и морковь через мелкую терку. 3. Соединить все ингредиенты кроме морковки и перемешать. Сформировать шарики. 4. На пищевую плёнку выложить 1-1,5 ст л морковки и разровнять «блинчиком», выложить шарик начинки и собрать все в шар. Немного разгладить и убрать пищевую плёнку. Все! Делается очень быстро и получается аккуратно. 5. Украсить горошинками перца и лавровыми листочками (можно мятой).