Ингредиенты:
- кокосовая стружка — 200 г (на конфеты и горсть на обсыпку)
- сгущенное молоко — 0.5 стакана
- миндаль 15 шт
1. Высыпаем в глубокую миску кокосовую стружку и выливаем туда же сгущенку. Хорошенько переминаем.
2. Дадим ей постоять, в это время подготавливаем миндаль.
3. Что бы шкурка легко отходила, заливаем орехи кипятком на 5 минут. Далее без лишнего труда очищаем от кожуры.
4. Высыпаем кокосовую стружку в мелкую, но широкую посудину. И подготавливаем место для готовых конфет.
5. Берем сладкую массу, раскатываем в шарик и вдавливаем миндалину во внутрь.
6. В конце обкатываем готовое "Рафаэлло" в кокосовой стружке.
В этом виде я с вами поделюсь, как сделать дома легко, быстро, дешево рафаэлло . Очень простой и вкусный рецепт в домашних условиях.
Приятного аппетита.