Потрясающее горячее блюдо мясо по-французски мы приготовили с мясным фаршем и получилось тоже очень вкусно. Можно подавать с любым гарниром и сытно накормить всю семью и все будут довольны. Готовится просто, получается нереально вкусно. Для начала надо сделать все подготовительные работы, Приготовить фарш с репчатым луком, яйцом, сухари и специями сформовать котлеты любой формы и размера, желательно большие и пожарить на растительном масле по одной минуте с каждой стороны, просто, чтобы запечатать, довести до полуготовности. Затем переходим к овощам (можно приготовить с грибами получается тоже очень вкусно) и все нарезать кольцами, натираем на тёрке 100 г сыра. А также нам понадобится соус, майонез или сметана с горчицей, а можно их смешать в соотношении
1:1 после чего собираем блюдо. Взять противень смазать растительным маслом, сначала выкладываем котлеты, сверху кольцо репчатого лука, затем кружок помидора, всё обязательно посолить, поперчить, обязательно сладкий болгарский перец или обжаренные грибы, и всё покрываем соусом, т.е. майонезная сетка как показано на видео рецепте, и в конце каждую порцию сверху тёртый сыр. Ставим противень в духовку при температуре 180 градусов на 15 – 20 минут чтобы сыр расплавился стал золотистым. Получается очень вкусно и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Мясной фарш (говядина) - 500 г
репчатый лук - 1 штук
яйцо - 1 штук
кефир - 2 ст л
Чеснок - 1 - 2 зуб
панировочные сухари - 2 столовой ложки
соль, перец, специи, сушёный базилик
Репчатый лук - 1 штук
Помидоры - 2 штук
Сладкий болгарский перец- 2 штук
Сыр – 100 г
Сметана – 100 г с горчицей
Соль, перец
#мясо#по_французски#горячееблюдо#рецепт#обед
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88
У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=sEULTKxqXHA&list=PLXWfugHeKGEkOywXlghLxTVvzWecpwOS1
ТОРТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=inqTR74eXZ0&list=PLXWfugHeKGEkabGVsauLs6HExa87OS6dr
ЗАПЕКАНКИ
https://www.youtube.com/watch?v=7ZjkLbmfKW0&list=PLXWfugHeKGElXRa_ZwQ-ypqOGxK5SQtmk
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/watch?v=1UWOQ0z70wM&list=PLXWfugHeKGElVVQBlgLViPuyQt0fkIK8Q
ВО ФРИТЮРЕ
https://www.youtube.com/watch?v=ILLXNsdWgAM&list=PLXWfugHeKGEnwAEQVbB4ydjSGtYyOxZJC
НА СКОВОРОДЕ
https://www.youtube.com/watch?v=oCKEmbZuWnE&list=PLXWfugHeKGEltGl3aN7cNkPLTRoAHqVU6
ДЕСЕРТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=wN3aG4Xqdxo&list=PLXWfugHeKGEmUPZLE486Ol6IAU7AanJGt
САЛАТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=IQdAEMxiHBQ&list=PLXWfugHeKGElL56Wjy7JOnGjKolHL1yy7
ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/watch?v=OLHaSrOJY-Q&list=PLXWfugHeKGEmqn-mLW29UCdZTl_FxUNkJ
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
https://www.youtube.com/watch?v=XNSsb29Im-U&list=PLXWfugHeKGEnvWaBHraN7T15Gaxj0i2WK
ИЗ НИЧЕГО
https://www.youtube.com/watch?v=6zvYWcg_bYg&list=PLXWfugHeKGEnv4wrSrN8TpFowO6r0JWnc
We cooked an amazing hot dish of French meat with minced meat and it turned out to be very tasty too. You can serve it with any side dish and feed the whole family hearty and everyone will be happy. It is simple to prepare, it turns out to be unrealistically tasty. To begin with, you need to do all the preparatory work, Prepare minced meat with onions, eggs, crackers and spices, shape cutlets of any shape and size, preferably large and fry in vegetable oil for one minute on each side, just to seal, bring until half cooked. Then we turn to vegetables (you can cook it with mushrooms, it also turns out very tasty) and cut everything into rings, rub 100 g of cheese on a grater. And also we need sauce, mayonnaise or sour cream with mustard, or you can mix them in a 1: 1 ratio and then assemble the dish. Take a baking sheet grease with vegetable oil, first lay out the cutlets...