Ребята, для удобства пишу набор продуктов для супа Василия: Бульон: - говядина (грудина) - лавровый лист - лук репч 1/2 шт - морковь 1/4 шт - соль по вкусу Основной продукт: - морковь 3 шт (крупных) - рас масло - розмарин по вкусу - духовка 20 мин с фольгой + 30 мин без фольги 180 ° - блендер + бульон по консистенции - сливки 33% по консистенции Гарнир: - кабачок 1/2 шт - огурец 1/2 шт - соль по вкусу - уксус 9% 1-2 ч л - сахар 1-2 ч л Декор: - чили перец кольцами - копч паприка - оливковое масло