Тебе понадобится: 450 г гнезд, 500 г фарша, 1 луковица, по 4 ст.л. майонеза и кетчупа, 700 мл воды, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, специи, парика, зелень.
Приготовление:
1. Измельчи лук средними кусочками, добавь в фарш и перемешай со специями.
2. Смешай воду, кетчуп, майонез и давленый чеснок до однородности, и туда тоже добавь специи.
3. Гнезда выложи в форму, скатай мясные шарики и разложи в них же.
4. Вылей сверху заливку, накрой фольгой и запекай полчаса в духовке при 180 градусах. Затем вытащить из духовки положить кружки помидор и о посыпать зеленью. Обратно вернуть в уховку минут на 15.
5. Сними фольгу, засыпь тертым сыром и допеки еще 10 минут.
Приятного аппетита!