Рецепт вкусного подлива лагмана и теста для лапши 🍝
Подлив:
Мясо 300 гр
Лук 1-2 шт
Помидор 2 шт
Пекинская капуста (у меня небыло) 3-4 листа
Красный перец 1-2 шт
Зелёный перец 1-2 шт
Чеснок 3 зубчика
Сельдерей (корень и зелень) 1/2 шт
Растительное масло 100 мл
Соль 1 ч.л
Черный перец, анис молотый, красный острый перец, имбирь 0,5 ч.л
Соевый соус 2 ст.л
Мясо нужно предварительно замариновать на 30-40 мин в соевом соусе.
Подробный рецепт теста скоро будет на канале!