Всем привет, дорогие друзья!🌹
Делюсь рецептом медовика, так я готовлю уже 10лет! Так что смело можете приготовить. Медовый торт по этому рецепту получается ну очень вкусным и нежным.
.
Ингредиенты:
🍯Для теста:
3ст.л меда
1ст.л соды
200гр маргарина
180гр сахара
6 яиц
щепотка соли
600-650гр муки
2ч.л разрыхлителя
.
🍯Для крема:
400мл сливки
50гр сахарной пудры
200гр сливочного масла
350гр вареной сгущёнки
.
Кастрюльку с мёдом поставьте на средний огонь, варите до карамельного цвета, постепенно помешивая.Добавьте соду перемешайте.Добавьте мягкий маргарин.Затем добавьте сахар,перемешайте до растворения сахара, снимите с огня, остудите до комнатной температуры.Яйца взбейте с щепоткой солью,затем влейте медовую массу.Просейте муку с разрыхлителем.Далее добавляйте муку, размешивайте до однородности.Тесто получается очень мягким и липким.Поставьте его в холодильник на 15-20 мин.Смазывайте руки маслом,разделите тесто на 4части раскатайте и выпекайте в разогретой духовке 180°с до румяния.Приготовьте крем.
Смазывайте коржи кремом.
.
#тортмедовик #медовыйторт #напраздничныйстол #рецепты #выпечка #кчаю #салаты #торты #медовик #рецепты #кухняузбечки #асаллиторт #balitortu#хайитдастурхонига
#медовикза30минут #быстроивкусно #простоивкусно #ленивыймедовик #тортнасковороде #самса #чакчак #булочки #пирожки #хворост #узбечкаготовит #дастархан #курбанбайрам #honeycake #recipes #breakfast #dinner #delicious #ASMR #top #cake #buns