Существуют тысячи рецептов приготовления плова. В каждой стране плов готовят по разному, более того, у каждого повара получается свой неповторимый плов, даже если готовить по одному рецепту.
Лучше и вкуснее плов получается в казане. Это блюдо очень вкусное, оно является не только повседневным блюдом для вашей семьи, но и станет украшением праздничного стола!
Очень большое значение в плове имеет рис, он должен при варке не слипаться, не образовывать кашу, а быть рассыпчатым, тогда получится настоящий плов. Еще важно при приготовлении плова соблюдать равновесие мяса и риса, нужно чтобы части были равными. Плов можно подавать с зеленым луком, со свежими и маринованными овощами. Плов с уткой по моему рецепту с фото получается очень вкусный, и рассыпчатый.