Автор: recepti_umka Срочно сохраняйте и готовьте 😋он получается очень вкусный 👍 и невероятно воздушный .Начинка может быть любая ,у меня курага . Для теста: Мука -650 гр Молоко -стакан (300 мл ) Дрожжи быстродейств.-2 ч.л с горкой Яйца -2 шт (комн.t) Сметана -2 ст.л (комн.t) Сахар -120 гр Масло слив.- 100 гр Щепотка соли Ванилин Масло раст -2 ст .л Для начала готовим опару : в тёплое молоко добавляем сахар 1 ч.л и дрожжи .Оставляем до появления шапочки .В другой чаше смешиваем яйца ,сахар ,з