Мраморный Рулет из Курицы – Красивая Ароматная Мясная Нарезка
Продукты:
Филе куриное — 700-800 грамм
Желатин — 30 грамм
Чеснок — 3-5 зубчиков
Соль – 1 ч. л.
Соевый соус – 1 ст. л.
Паприка молотая – 1 ст. ложка
Хмели-сунели – 1 ч. л.
Прованские травы – 1 ч. л.
Перец чёрный молотый – по вкусу
Выпекать при t 180 гр. 45 минут.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Полезные советы:
1. Чем мельче нарезана курица, тем мельче будет рисунок на рулете – всё на ваш вкус.
2. Если нет пакета для запекания, можно завернуть рулет в фольгу в несколько слоёв. Очень важно, чтобы мясной сок, находящийся внутри, не вытек при запекании.
3. После запекания рулет можно дополнительно завернуть в фольгу и обвязать нитками, чтобы мясной сок равномерно распределился и рулет принял нужную вам форму.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.