Нежная творожная запеканка: Тает во рту, а не в руках!

Друзья, а вы помните этот невероятный вкус — ароматную, воздушную творожную запеканку, которую невозможно забыть? Это не просто десерт, а настоящая магия вкуса, которая подарит вам моменты счастья и зарядит хорошим настроением на весь день! Идеальный завтрак, полезный перекус или лёгкий ужин — эта запеканка покорит всех без исключения!

Для создания этой нежности вам понадобится:
* Творог — 500 г
* Яйца — 3 шт.
* Сахар — 100 г
* Манная крупа — 50 г
* Сметана — 50 г
* Ванильный сахар — 1 ч.л.
* Сливочное масло для смазывания формы
* Щепотка соли

Превратите творог в однородную массу с помощью блендера или протрите через сито. Добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, тщательно взбейте до лёгкости. Введите манную крупу и сметану, аккуратно перемешайте и оставьте на 15 минут для набухания манки. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите творожную массу и разровняйте поверхность. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки. Дайте запеканке немного остыть в форме — так она сохранит свою нежную текстуру!

Приятного аппетита!