Нежные сырники: завтрак мечты для всей семьи!

Дорогие друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом идеальных сырников, которые покорят ваше сердце с первого кусочка! Эти творожные лакомства получаются такими аппетитными, что невозможно устоять!

Ингредиенты:
Творог 9% — 500 г
Яйца куриные — 2 шт
Мука пшеничная — 4 ст.л.
Сахар — 3 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Масло сливочное — для жарки

Приготовление:
Протрите творог через сито для однородной консистенции.
Взбейте яйца с сахаром до однородной массы.
Добавьте яичную смесь к творогу, тщательно перемешайте.
Всыпьте муку, ванильный сахар и соль.
Замесите однородное тесто.
Сформируйте круглые лепёшки толщиной 1,5-2 см.
Обваляйте в муке.

Жарка:
Разогрейте сковороду со сливочным маслом.
Выложите сырники.
Жарьте на среднем огне до золотистой корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
Доведите до готовности под крышкой на медленном огне (5-7 минут).

Подача:
Подавайте горячими со сметаной, мёдом или ягодами, можно украсить свежими фруктами и мятой.

Результат:
У вас получатся пышные, золотистые сырники с нежной творожной начинкой и хрустящей корочкой. Каждый кусочек будет таять во рту, а приятный ванильный аромат создаст особое настроение!

Друзья, не откладывайте — приготовьте эти восхитительные сырники!