Что такое ПП по мнению Всемирной организации здравоохранения? Вы удивитесь

Уж чего только не придумают адепты ПП. Как говорится, придумай себе религию и верь в нее... В итоге правильное питание становится чем-то непонятным, странным, к нему приписывают различные крайности и мифы типа не есть после шести, пить 3 литра воды в день и тому подобное.

Ярые ПП-шники начинают есть пророщенные ростки пшеницы, закупаться лососем и авокадо, делают по утрам модные смузи, выкидывают их рациона рис и картофель, убирают продукты с высоким ГИ и содержанием глютена. Продолжать этот список можно бесконечно.

На деле все это совершенно никак не касается правильного питания. ВОЗ дает 11 четких рекомендаций, раскрывая, что вообще такое правильное и здоровое питание.

11 рекомендаций ВОЗ по ПП

основной рациона должны быть растительные продукты. Половина необходимой энергии должна поступать за счет продуктов этой группы: макаронных изделий, хлеба, круп, картофеля (ярые ЗОЖники должны на этом пункте поперхнуться );

в день необходимо употреблять не менее 400 граммов фруктов и овощей, выращенных в месте проживания;
поддерживать благоприятный индекс массы тела в диапазоне 20-25;
необходимо контролировать качество и количество употребляемых жиров, стараться получать их из растительных масел;
употреблять мясные и молочные продукты, как источник белка и железа. Мясные продукты с высоким содержанием жира рекомендуется заменять на постные, на мясо птиц, рыбу;
следует употреблять молоко и молочные продукты с низким содержанием жира;
следует ограничивать употребление продуктов с высоким содержанием сахара;
потребление соли нужно ограничить до 6 граммов в день. Соль лучше употреблять йодированную;
среди способов приготовления отдавать предпочтение отвариванию и запеканию, для жарки использовать тефлоновую посуду (для сокращения количества масла);
если вы употребляете алкоголь, суточная норма содержания спирта в напитках не должна превышать 20 граммов;
рекомендуется поддерживать грудное вскармливание минимум до 6 месяцев ребенка.

ВСЕ!!!

Как видно, принципы здорового и правильного питания довольно простые. А то, что посеяно в массах, в большей степени вообще не имеет ничего общего с ПП.

И кстати, ПП вообще не имеет никакой связи с похудением. ПП - это про здоровое питание и профилактику различных заболеваний. Даже на ПП можно отрастить жирок на боках.