Вкус до сих пор во рту.

Это безумно вкусно! 😋👌🏻
Рецепт:
4 баклажана
6 луковиц
1 зелёный перец
1 красный перец
6 помидоров
7 куриных бёдер
1 ч. л. паприки, 1 ч. л. хмели-сунели
Соль, перец
1 ч. л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
1/2 острого перца
Кинза, укроп, петрушка, базилик
Кукурузное масло
Способ приготовления:
Сначала нарежьте баклажаны и обжарьте их в подсоленной воде 15–20 минут. Затем обжарьте с двух сторон в разогретом масле.
Обжарьте курицу в разогретом масле с двух сторон.
Затем обжарьте лук на той же сковороде, добавьте специи и перемешайте.
Добавьте перец, томатную пасту и помидоры и готовьте 4–5 минут.
Затем добавьте курицу и баклажаны и готовьте 30–35 минут.
Когда блюдо приготовится, добавьте чеснок, перец чили и зелень, помешивайте 1–2 минуты и снимите с огня.
#рагу #обед