Предыдущая публикация
- Ветчина (из домашней свинины)
- Краковская (говяжья вырезка,
свиная вырезка, грудинка)
- Мясо грудки индюшки горячего
копчения.
- колбаса Нежная (свинина, курица,
индюшка)
❗️Много коптить буду к 26 декабря.
Мне привезли 2 домашних поросят, телятину, курицу. Сейчас буду разделывать и завтра мариновать. Коптить буду 25 декабря.
Будет:
- сало
- грудинка
- рулька
- карбонат....
Что из крафтовых колбас буду делать напишу завтра.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев