Цветная капуста в микроволновке за 10 минут - и вкусный полезный гарнир готов !

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЗАЛИВКЕ
Время приготовления: 20мин
КБЖУ на 100г: 56-4-3-4
Порции: 3 персоны
300г цветная капуста
100г йогурт или сметана
1чл горчица в зёрнах
1/2 лук репчатый
50г сыр твёрдый
1чл паприка сладкая
1/2чл соль
зелень
при подаче: страчателла (по желанию)
1. Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия, положить в глубокую тарелку, залить водой.
2. Поставить в микроволновку на 7мин при мощности 800Вт (можно накрыть крышкой).
3. С готовой капусты слить воду.
4. Для заливки смешать йогурт, горчицу, мелконарубленный лук, и соль.
5. Заправкой залить горячую капусту, перемешать. Посыпать тёртым сыром и сладкой паприкой. Поставить в микроволновку ещё на 3мин.
6. Подать блюдо горячим, украсив зеленью. Сервируем со страчателлой (это очень вкусно, но не обязательно).
Приятного аппетита !