Жареная скумбрия

Привет друзья. Такого вы еще наверное не пробовали. Мы все привыкли жарить рыбу, но скумбрию - это что-то необычное. А ведь если все правильно сделать - получаетсся невероятно вкусно! Не понимаю почему она не популярна у нас. Давайте готовить!
ИНГРЕДИЕНТЫ
скумбрия 2 шт.
панировочные сухари 1 пачка
лимон половинка шт.
горчица 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
паприка половинка ч.л.
смесь перцев, соль по вкусу
растительное масло для жарки