Мармелад без углеводов "Розовая мечта сладкоежки" ❤

Ингредиенты:
Клюква
Сахарозаменитель
Желатин
Приготовление:
✅ Для приготовления нужно сварить в небольшой кастрюльке немного ягод клюквы до размягчения
✅ Хорошо отжать и получившийся сок, еще раз прокипятить
✅ Добавить заменитель сахара
✅ Я люблю чтобы была кислинка, потом дополнительно можно обвалять конфетки в сахарозаменителе
✅ Пока наш сок варится на медленном огне, готовим желатин (на 16 маленьких мармеладок примерно 7 грамм, чтобы получился плотный, эластичный мармелад), заливаем 50 граммами воды и даем набухнуть
✅ Соединяем наш сок и желатин
✅ Отправляем застывать в холодильник
Приятного аппетита и новых кулинарных экспериментов вам!