А как вам такой рецептик?

Оладьи с кабачком и сыром
1. Средний кабачок на тёрке
2. 100 гр. твердого сыра на тёрке
3. 1 яйцо
4. 3 ст. ложки пампух
5. Сода (погасить уксусом или лимонным соком)
6. Соль, специи по вкусу
Натёртый на средней тёрке кабачок подсаливаем и оставляем на 20 минут, потом отжимаем и добавляем к нему сыр, яйцо, пампухи, соду и тщательно все смешиваем. Обжаривать на сковородке с двух сторон под крышкой.
приятного аппетита 😘