Как вырастить лук и травы к зимнему столу?

Зимой особенно хочется чего-то свежего и живого. И это легко устроить — не выходя из дома! Небольшой «огород на подоконнике» подарит ароматную зелень и отличное настроение. 1. Лук на перо. Самый простой вариант. Возьмите луковицы среднего размера, слегка подрежьте верхушку и поставьте в неглубокую ёмкость с водой. Корни не должны полностью погружаться — иначе лук загниёт. Через неделю появятся первые зелёные стрелки! 2. Петрушка и укроп. Посейте семена в горшочки с рыхлой землёй или посадите корешки петрушки из грядки. Эти растения любят свет, поэтому ставьте ближе к окну. Поливайте умеренно — без фанатизма. 3. Чеснок. Можно посадить зубчики чеснока в землю или просто в воду. Через несколько дней появятся зелёные ростки, которые отлично подойдут к салатам и бутербродам. 4. Немного тепла и света. Даже зимой растениям нужно солнце. Если окна северные — можно использовать настольную лампу. А температура +18…+20 °C — идеальна для зелени. Результат — настоящая радость: Свежая зелень на столе, аромат весны в доме и гордость за собственные “урожаи” в самый разгар зимы.

А вы выращиваете зелень дома? Что растёт у вас на подоконнике — лук, укроп или, может, мята для чая? Расскажите в комментариях — пусть зима станет чуть теплее и зеленее