Сегодня предлагаем Вам приготовим стейк из лосося в фольге – изумительное блюдо по своим вкусовым качествам.

В процессе запекания рыба сохраняет все свои полезные свойства. Это блюдо подойдет каждому – тем, кто сидит на диете, кому просто захотелось сегодня чего-то особенного.
Лосось, приготовленный в фольге, не займет у вас много времени и не потребует приобретения разнообразных продуктов, а главное, выручит в любой ситуации, будь то ужин, гости, семейный обед, пикник с грилем и т.д.
Итак, нам понадобится: стейки лосося по количеству членов семьи, гостей, морская соль (можно обычную крупную), лимонный перец (можно простой молотый), сушеные петрушка, укроп, можно использовать приправу для рыбы, фольга.
1. Хорошо помыть и высушить на бумажных полотенцах стейки.
2. Каждый кусочек натереть морской солью и перцем.
3. Разогреть духовку до 200 ºС.
4. Взять кусочки фольги, лучше брать хорошие листы фольги с запасом и уложить каждый стейк на отдельный лист фольги, присыпав приправой для рыбы или петрушкой и укропом.
5. Завернуть конвертиком, прижав края фольги вверх, чтобы сок не выливался.
6. Уложить на противень, печь 20-25 минут.
7. Подать с овощами, рисом, другим гарниром к столу!