ИНГРЕДИЕНТЫ Начинайте готовить за 1 месяц до подачи 1 бутылка хорошей водки (0,5 л) 5–6 незрелых грецких орехов 1 небольшой лимон 1 небольшой апельсин горсть темного крупного изюма ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Орехи обработайте так, как описано в рецепте Варенья из грецких орехов. Изюм тщательно промойте. Апельсин и лимон вымойте с щеткой. Срежьте с лимона и апельсина 2/3 кожуры вместе с частью мякоти. Уложите изюм, обработанные целые орехи и кожуру цитрусовых в стеклянную емкость, залейте водкой. Настаивайте 1 месяц. Можно подавать настойку холодной.