Йогуртовый ванильно-лимонный десерт.

На 100 гр к/б/ж/у 65/8,5/1,7/3,8
Ингредиенты:
-йогурт классический 500 гр
-желатин 10 гр;
-вода 50 гр;
-ванилин 1 гр;
-цедра лимона по вкусу
-подсластитель по вкусу.
Готовим:
1. Желатин растворяем в воде.
2. Добавляем к йогурту и взбиваем массу миксером 5 минут на высоких оборотах.
3. Добавляем цедру лимона, подсластитель и ванилин. Взбиваем ещё 5 минут.
4. Разливаем по формам и отправляем в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!