Ингредиенты:
1. мука ржаная (лучше цельнозерновая) - 1 ст.;
2. семена подсолнечника, лён, кунжут (любые, какие хотите) - 1,5 ст.;
3. соль - 1/2 ч.л.;
4. специи (по желанию - тмин, кориандр...);
4. растительное масло - 3-4 ст.л.; 
5. вода - 300 мл.

Приготовление: берём противень 30х40, застилаем его пергаментом или силиконовым ковриком; в миске смешиваем семечки, муку, соль, специи, растительное масло, вода. Консистенция теста должна получиться достаточно жидкой, при необходимости добавьте воды, дайте настояться 5-10 минут; тесто распределяем равномерно по противню. Ставим в разогретую духовку, выпекаем сначала 10-15 минут, затем разрезаем на прямоугольники и допекаем ещё 25 минут до золотистой корочки. Даём остыть и подсохнуть в духовке. Приятного аппетита!