Простейший торт "Кофе с шоколадом", без выпечки!

Состав:
— печенье классическое, 500 гр.
— сливочное масло, 250 гр.
— сахар, 1 стакан
— черный кофе с сахаром (крепкий), полстакана
— яйцо куриное, 4 шт.
— какао-порошок, 2 ст.л.
— ванильный сахар, 1-2 ч.л.
Приготовление:
Крем:
Смешиваем яйца, обычный и ванильный сахар и какао, подогреваем массу на водяной бане, пока она не загустеет.
Затем, частями вводим подтаявшее масло и хорошо пробиваем смесь блендером – крем готов.
Сборка:
Печенье смачиваем кофе и выкладываем на дно формы. Это и будут наши коржи.
Смазываем кремом, таким образом, чередуем несколько слоев.
Убираем торт из печенья в холодильник для застывания. Для этого потребуется часов 5-6.
Достаем торт Кофе с шоколадом, переворачиваем на блюдо, убираем форму.
При желании, этот вкусный торт без выпечки можно украсить, например, шоколадной глазурью и/или измельченными орехами.