☀Бисквит трио.
Мука - 300г
Соль-1 ч.л.
Разрыхлитель - 3ч.л.
Сливочного масла -113гр.
Ростительное масло -120 мл
Белого сахарного песка- 200г
Яйца большие - 2 шт.
Ванильного экстракта.- 2 ч.л.
1 стакан кефира -240 мл.
Темного шоколада, расплавленного и охлажденного (85г)
Молочного шоколада, растопленного и охлажденного (85г)
Белого шоколада, расплавленного и охлажденного (85г.
☀Тройной шоколадный сливочный крем.
1+1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры)
Сахарной пудры - 360г
1/3 чайной ложки соли
Темного шоколада, расплавленного и охлажденного - 85г
Молочного шоколада, растопленного и охлажденного - 85г
Белого шоколада, расплавленного и охлажденного - 85г
Форма 20 см.
Рецепт:
Смешать все ингредиенты для теста кроме шоколада. Разделить на 3 равные части и добавить в первую - темный, во вторую - молочный, и в третью белый растопленный шоколад. Выпекать при 180 С. Готовность проверяйте зубочисткой.
Крем.
Взбить размягченное сливочное масло до кремовой консистенции, добавить сахарную пудру и взбить до пышности. Разделить на 3 равные части. И в каждую добавить свой шоколад. Перемешать и крем готов.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев