Шарлотка с яблоками и апельсином

Хочу предложить еще один рецепт шарлотки. Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹масло сливочное - 100 г
🔹яйца - 2 шт.
🔹разрыхлитель - 1 ч. л.
🔹сахар - 80 г
🔹мука - 300 г
🔹кокосовая стружка - 50 г
🔹яблоко - 3 шт.
🔹апельсин - 1 шт.
🔹сахарная пудра - 1 ст. л.
Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить растопленное сливочное масло и кокосовую стружку.
Замесить мягкое тесто просеянной мукой смешанной с разрыхлителем.
Тесто выложить в форму для выпечки и распределить руками, сделать бортики. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиком, также нарезать и мякоть апельсина. Выложить начинку на тесто, посыпать сахаром.
Выпекать в горячей духовке при 180 ºC 30-35 минут. Приятного аппетита!
Автор: Tamara Shepeleva