Как украсить капкейки.

Украшение десертов Хризантема
Посмотрите, как потрясающе красиво можно украсить десерты, например, капкейки! Но главное, такие «Хризантемы» делаются проще простого. Настолько просто, что вы удивитесь!
Подобным образом можно украшать не только капкейки, но и торты, пирожные, а также любые другие десерты.
Ингредиенты:
Шоколад
Глазурь, окрашенная пищевым красителем (цвет на ваш выбор)
Сахар (разноцветный)
Зефир «Marshmallow»
Как украсить капкейки
Смазываем капкейки или поверхность любого другого десерта глазурью.
Берем зефир и разрезаем на две части – по диагонали (это сделать легко с помощью ножниц).
Берем пакетик небольшого размера, помещаем туда зефир и сахар, который надо предварительно окрасить в выбранный вами цвет.
Легонько перемешиваем до тех пор, пока сахар полностью покроет разрезы зефира.
Из зефира формируем лепестки цветка, начинаем делать это сначала по бокам, постепенно продвигаясь к середине.
Растапливаем шоколад, украшаем серединки хризантем.
Замечательные украшения десерта готовы! Также украсить такие хризантемы можно небольшими конфетками, например, драже. Удачи и до новых встреч!