ВЕНСКИЕ СОСИСКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сосиски венские - 1 упаковка
тесто слоеное - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
перец черный молотый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Пласт готового слоеного теста из магазина раскатать так, чтобы квадрат превратился в прямоугольник. Разрезать тесто в длину на полоски любой ширины. Каждую вторую полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине.
2. У самого сгиба, в центре, положить венскую сосиску, накрыть полосками теста, нечетные полоски завернуть вверх. Те же манипуляции проделать с другой стороной теста. Смазать сосиски в тесте желтком, посолить и поперчить по вкусу. Температура запекания–200 градусов. Тесто должно подрумяниться.
Приятного аппетита!