Как покрасить айсинг в черный цвет

Ингредиенты:
Пищевые красители – коричневый или темно-синий
Айсинг
Сахарная пудра
Пищевая краска «Americolor» - черного цвета
Как покрасить айсинг в черный цвет
Возьмите айсинг – магазинный или приготовленный самостоятельно.
Окрасьте сначала в темно-синий или насыщенно-коричневый цвет.
Затем добавьте черную краску «Americolor».
Масса станет жидковатой, это легко исправить, добавив немного сахарной пудры.
Пару слов о краске «Americolor Super Black Soft Gel Paste», которая является высококачественным пищевым гелем и предназначена для окрашивания айсинга, кремов и мастики.
Такой гель очень насыщенный и яркий, поэтому позволяет добиться максимального эффекта.
Гель не меняет структуры после окрашивания и достаточно концентрированный, поэтому не вводите его слишком много при окрашивании.
Вам может показаться, что айсинг не получил достаточного интенсивного окраса, не переживайте, после высыхания он станет черным.