на кекс 22-24 см
200г сл масла
150 г сахара
4 яйца
200 г муки
1 ч/л разрыхлителя
сок и цедра 1 лайма
1 ст/л чая матча
2 ст/л мака
+
200 г сах пудры
ок 50 мл воды
1 ч/л чая матча
сухие розы для посыпки
Мягкое масло взбить с сахаром, ввести по 1 яйца. Добавить матча, сок и цедру лайма, перемешать. Ввести просеянную с разрыхлителем муку и мак. ЗАмесить однородное тесто. Тесто перелить в подготовленную форму и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку на минут 40 (ориентируйтесь по свеой духовке)
Готовый кекс остудить на решетке.
Смешать в миске сах пудру с матча, добавлять по немногу воду до получения желаемой консистенции глазури.
Полить глазурью кекс, присыпать крошками чайной роды.
Подавать к чаю!
Приятного вам аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев