Видеокурс по муссовым десертам и не только!

😃😃😃
Теперь не выходя из дома вы сможете получить профессиональные навыки в приготовлении муссовых десертов 🍰 и научиться уникальным «фишкам» европейских кондитеров.
Что включает в себя курс и чему вы научитесь?
📌Вы получите все основные техники приготовления бисквитов, начинок и муссов. Поймете, как готовить ягодно-фруктовые прослойки для торта.
Научитесь готовить зеркальную глазурь и глазировать торты. Изучите
шоколадный декор и покрытие торов велюром!
📌Научитесь самостоятельно составлять множество вкусовых вариаций, опираясь на специальный сервис и те знания которые вы получите за время прохождения курса.
📌Приготовите 8 разных начинок для 4-ёх тортов ( Банан-Кофе-Карамель,
Йогурт-Вишня, Шоколад-Груша-Клюква-Бри, Манго-Кокос-Малина)
📌Узнаете главные секреты и интересные «фишки» от шефа «Черники» - сертифицированного специалиста школы «IPS Barcelona» (Испания)
📌Если вы уже профессионально заняты в индустрии – повысите свою квалификацию, и получите сертификат о прохождении курса
📌Сделаете первый шаг к собственному прибыльному бизнесу
Всего будет 4 блока: бисквиты, начинки, муссы и декор. Каждый мы разбили по темам и техникам. В них мы даём теоритеческую базу, разбираем технику приготовления и говорим о главных ошибках, которые стоит избегать.
Процесс обучения - это качественные видеоуроки, записанные заранее, никаких часовых роликов и не онлайн-вебинаров.
Все просто!
💥У Вас будет доступ к специальному сайту школы, где будет:
Видеозапись с теоретической частью и процессом приготовления.
Текстовая часть с ингредиентами и процессом. Файл можно распечатать, чтобы всегда был под рукой.
Комментарии под каждым уроком, где общаются, задают вопросы и делятся своими успехами все студенты.
Для записи переходите по ссылке http://schoolchernika.ru/sales/shop/widget/19362?gcpc=0f120