А также 7 других мастер-классов и 5 рецептов всего за 450 рублей!💣
выпуск журнала 2020 года "ТортДеко+" №1.🍰🍫🍭
***Для приобретения просто переходите по ссылке https://cakedeco.ru/catalog/pechatnye_versii_zhurnala_tortdeko/zhurnal_tortdeko_1_2019_shokolad.html 💗На фото кулич «Весенний букет» (автор – Татьяна Айрапетян @_blossom_cakes_). В мастер-классе вас ждет лепка нарциссов и подснежников из пластичного шоколада.
Помимо этого в журнале:
❣Мастер-класс по созданию фактурного покрытия на торт в виде коры дерева без использования молдов. Рецепт пластичного шоколада, рецепт ганаша и шоколадной «земли». Изготовление веточки с почками.
❣Создание полностью шоколадной композиции, на которую ушло около 4,5 кг шоколада! Шоколадный чемодан с нуля! Нюансы по сборке и изготовлению деталей. Изготовление шоколадной вилки, бокала, водорослей и бутылки из подручных средств. Создание пластичной массы и лепка морской звезды.
❣Несколько способов создания шоколадных цветов в домашних условиях. Изготовление шоколадной коробки и технология нанесения на неё рисунка.
❣Пошаговый мастер-класс по созданию 3Д торта в виде яйца. Изготовление подставки и лепка роз из пластичного шоколада.
❣Новый декор «Шокоарт» или «шоколадная кожа».
❣Рецепт кулича с пошаговой готовкой и сборкой, рецепт глазури и вкуснейшего крема. Изготовление трафаретов и создание пасхального шоколадного декора: гнёзда, яйца, зайчики, курочки и ободки на куличи.
❣Советы по созданию шоколадных шаров. Обзор и сравнение форм, советы по темперированию, окрашиванию и хранению.
❣Муссовый торт «Мокко с миндалём». Теория и практика темперирования в домашних условиях.
❣Пошаговый рецепт классического трюфеля
❣Шоколадные ириски с фундуком в съедобном целлофане
❣Кекс "Шоколадный мрамор"
В журнале 64 страницы
Формат А4
💰Стоимость печатного журнала 550 р
✈️Отправляем по всему миру
💰Стоимость электронного журнала 450 р
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев