МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНЫХ ТОМАТОВ...

Помидор - самый популярный овощ. Без него не обходится ни один огород. И не удивительно, ведь именно помидоры дарят нам такое разнообразное количество вкусных блюд: это и свежий салат, и соленья на зиму, и кетчуп...
Пожалуй, каждому садоводу полезно будет знать пару маленьких секретов выращивания крупных томатов...
Сажаем помидоры на просторном и очень солнечном участке. Лучшее место для посадки - южный склон, защищённый от холодного ветра.
Поддерживаем высокую влажность почвы (не менее 85%) и следим за влажностью воздуха. Она должна быть около 50-60%. Поливаем помидоры не часто, но обильно! В пределах разумного.
Поливку осуществляем только отстоянной водой! В идеале прогреваем ее до +24 градусов. Полезно будет при отстаивании добавить в воду небольшое количество навоза, компоста или сорняков.
В период цветения можно полить помидоры раствором марганцовки (2-3 г на 10 л воды), тогда они вырастут более сочными!
Удобряем помидоры на ранней стадии, а затем делаем перерыв до момента образования завязи. После образования завязи удобрения будут приносить максимальную пользу.
• В поливочную воду добавляем йод (4 капли на ведро воды) и поливаем 1 раз в неделю. Так помидоры будут намного крупнее и раньше созреют!
• Для того, чтобы помидоры были сахаристые делаем раствор из поваренной соли и золы (1 ст.л. соли и 1 стакан золы на 10 л. воды) и добавляем по 0,5 л под каждый куст в период полного плодоношения.

Cливы нa пepвый взгляд нe пpихoтливoe pacтeниe, нo и у нeгo ecть мaлeнькиe ceкpeтики...

Oкaзывaeтcя, чтo вceм кocтoчкoвым - cливe, вишнe и дp. для фopмиpoвaния кocтoчeк нужeн кaльций, a eгo мнoгo coдepжитcя в извecти - вoт и пoмoгaют увeличить уpoжaй пoбeлкa дepeвa тaким cocтaвoм: 1:1 глины и извecти, нaнocитcя тoлcтым cлoeм, этoт пpиeм eщe и пoлeзeн тeм, чтo пpeдoтвpaщaeт pacтpecкивaниe кopы дepeвa вecнoй и пoтepи влaги. Извecть мoжнo внocить и c вoдoй, пpи пoливe: 1cт.л. нa вeдpo вoды, дocтaтoчнo paз в мecяц.
Для улучшeния зaвязи плoдoв хopoшo будeт cбpызнуть cливу в caмo нaчaлe цвeтeния pacтвopoм бopнoй киcлoты. Eщe oдин пpиeмчик для пoвышeния уpoжaйнocти: в пpиcтвoльнoм кpугe пpикaпывaть чтo-нибудь жeлeзнoe - cтpужку, cтapыe гвoзди, бoлты и т.д.

После внесения таких удобрений, собирают щедрые урожаи

Для этого потребуется любая бочка.
Заполняем свежими сорняками — примерно наполовину или на две трети. Чем больше травы, тем более густое удобрение получиться. Разместить бочку лучше на солнечном месте.
Лучше всего бродит зеленая растительная масса, поэтому в качестве основного сырья для производства жидкого удобрения обычно используют накошенную траву, сорняки, ботву.
Затем добавляют источник азота для усиления брожения. Источником азота могут быть 5 — 6 столовых ложек карбамида (мочевины) — всем известного гранулированного минерального удобрения; или несколько колпачков жидкого гуматного удобрения (черного и пахнущего аммиаком).
Заливаем водой не доверху, так как при брожении объем смеси увеличится. Накрываем бочку полиэтиленовой пленкой. В пленке делаем несколько небольших дырочек для отхода газов. Пленка нужна для того, чтобы азот при гниении не испарялся.
Через несколько дней, в зависимости от погоды, смесь начнет бродить и появится пена.
Когда она перестанет пениться, а цвет станет насыщенно-темный, значит — удобрение готово. На этот процесс уйдет примерно недели полторы, на солнце немного быстрее.
Использовать такую жидкость без разбавления ни в коем случае нельзя — это удобрение настолько сильное, что может сжечь и вершки, и корешки.
Перед употреблением необходимо как следует размешать массу травы в бочке, чтобы с нее смыло как можно больше частичек разложенного вещества, траву вынуть вилами и использовать для мульчирования огурцов, тыквы, капусты и т. д., а жидкий раствор использовать для подкормок.
Но не весь: в нем масса микроорганизмов, поэтому пару ведер надо оставить на дне бочки для «закваски» следующей партии травы. Потом набиваете бочку накопившимися сорняками, добавляете источник азота, заливаете водой — и все повторяется.
Подкормки любого вида проводятся раз в три недели до цветения и раз в две недели после начала созревания плодов. Если растение цветет долго (например, помидоры), то подкармливают только под корень.

Супep cpедство.

В мае покyпаю сразу 5-6 пачек соды, хватает на 2 дня - кусты, цветы и грядки ею обpaбатываю
Поделюсь теми рецептами с содой, что лично я применяю:
Смородина, крыжовник и другие кустарники.
В первых числах мая, а потом еще раз через недельку, обрабатываю от мучнистой росы таким содовым раствором - 4 столовые ложки порошка на 10 литров воды, плюс пару ложек жидкого хозяйственного мыла. И - все кусты из лейки с распылителем поливаю. По леечке на кустик. Можно так кабачки поливать, но мы их не сажаем.
Помидоры.
Высаживаю их в теплицу 10-15 мая, по погоде, и через неделю от фитофторы проливаю раствором соды - 3 ст. ложки на 10 л (на лейку как раз). Чтоб листья не чернели. Говорят, от этого томаты становятся более сладкими, тут ничего сказать не могу, так или нет, но нам наши помидоры из теплицы очень нравятся, вкусные.
Розы.
От тли 4 ложки соды в лейке размешиваю, и опрыскиваю вечером. Иногда раза хватает, но обычно через 2-3 дня для профилактики повторяю.
От сорняков. Тут побольше соды надо. На лейку - половину пачки, размешать и грядки, клумбы пролить. Трава медленнее расти будет, на овощи и цветы не повлияет.
От муравьев.
Размешиваю пачку соды в ведре с водой, и поливаю лейкой муравейник. Вокруг еще сухой содой посыпаю.
Грядки с луком, морковкой, зеленью.
От гусениц помогает полив раствором из 5 ст.ложек соды на 10 л воды. Капусту так мама поливает всегда. Если улитки/слизни напали на рассаду - проще прямо из пачки содой на них и на листья посыпать, но лучше соду с мукой смешать в равных частях - эффективнее действует.

ПОДКОРМКИ ДЛЯ САДОВОЙ ЗЕМЛЯНИКИ: ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ

Садовая земляника — это одна из самых требовательных к питанию культур. Она дает хороший урожай только взамен на регулярный и правильный уход, а также щедрое внесение подкормок. Корневая система клубники залегает на глубине 0-30 см и вы обязаны обеспечить в этом слое земли необходимое содержание всех питательных элементов.
Удобрения при подготовке участка:
Осенью внесите на участок, где планируете выращивать садовую землянику, фосфорные и калийные удобрения. На одну сотку понадобится 1 кг действующего вещества фосфора и 1,5 кг действующего вещества калия. Например, если суперфосфат содержит 50% действующего вещества (фосфора) — вам нужно внести 2 кг такого удобрения на одну сотку земли. Лучше всего засеять подготовленное место сидератами, что они превратили внесенные удобрения в органическое вещество, которое в дальнейшем будет легко усваиваться земляникой. А весной удобрите место азотом — достаточно 500 грамм действующего вещества азота на сотку.
Подкормки плодоносящей земляники:
Половину фосфорных и калийных удобрений внесите на грядки осенью, а весной — половину азотного удобрения. Вторую половину азотного удобрения вносят вместе с калием и фосфором в августе — после плодоношения садовой земляники. Когда сформированы бутоны и во время цветения следует подкормить землянику бором. Достаточно чайной ложки борной кислоты на 10 л воды, чтобы обеспечить посадки достаточной дозой элемента для формирования больших и вкусных ягод.
Если вы не успели заправить землю фосфором и калием осенью — сделайте это весной. Только используйте удобрения в жидком виде — по половине литра 2-процентного раствора минерального удобрения.

ПРОСТОЙ ТВОРОЖНЫЙ ГУСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА!

Настоящая находка!
Ингредиенты:
Крем:
320 г творога
175 г масла
90г сахарной пудры
65 г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.