Наваристые Щи из квашеной капусты.

Рецепт от Тихона.
Как приготовить знаменитые Кислые Щи из квашенной капусты. Рецепт щей из капусты. Как правильно сварить щи.
Вам понадобится на 12л казан:
Вода 8л
Говядина на кости 1.5кг
Капуста квашеная 1.5кг
Картофель 600г
Масло подсолнечное 50г
Лук 400г
Морковь 400г
Помидоры свежие 400г
Соль 80г
Лавровый лист 2-3шт
Чеснок 50г
Перец черный 5г
Зелень (петрушка, укроп) 50г
Сметана, черный хлеб для подачи.
Поддержите сообщество Тихон Готовь и Путешествуй поставив лайк и поделившись записью на своей странице.
#щи #капуста #суп #еда #кулинария #рецепт