Быстро! Вкусно! Оригинально! Мороженое из манки? Фу? Нет, смеем Вас заверить! Кто не знает на какой основе сделан десерт-мороженое, никогда не подумает, что в составе есть манка. Десерт получается очень вкусным. Гости и домочадцы будут в восторге! Процесс приготовления прост, а результат - великолепен! Ингредиенты: Манка (крупа) - 100 г. Молоко - 1 л. Сахар - 150 г. Сливочное масло -50 г. Банан (средний) - 2-3 шт. Ваниль - по вкусу Как готовить: 1. Разогреть в кастрюле молоко. 2. Добавить сахар и помешивая довести практически до кипения. 3. Интенсивно мешая медленно всыпать манку. 4. Еще помешать, чтобы разбить все комочки. 5. После закипания варить на медленном огне в течение 5 минут. 6. Добавить сливочное масло 7. Добавить ваниль, размешать, снять с огня, довести манку до однообразной консистенции погружным блендером и оставить остывать при комнатной температуре. 8. Пока манка остывает, режем бананы кусочками и доводим до однородной массы блендером. 9. Остывшую манку взбиваем блендером, постепенно добавляя банановую массу. 8. Отправляем десерт-мороженое на 30 минут в морозилку. 9. Раскладываем десерт по креманкам, стаканчикам, или в другие емкости и отправляем в морозилку для полного застывания (часа на три). Десерт-мороженое готово! Можно украсить десерт дольками мандарина или посыпать тертым шоколадом. Подаем на стол и выслушиваем восторженные отзывы!