
)
Этот рецепт решает два вопроса – как приготовить вкусные блины и куда девать оставшийся после вечеринки стакан пива:) Блины получаются тонкими и очень вкусными. Вкус пива сильно не ощущается, но оно дает красивый цвет и придает блинам ажурность. Хорошо такие блины печь на Масленичную неделю - для нее рецепт актуален как никогда! Если вы не любите пиво, но хотите испечь ажурные блины, то пиво можно заменить минералкой
Ингредиенты:
1 стакан светлого не крепкого пива (я брала «Шахан» живое нефильтрованное, но это не обязательно, главное - пиво должно быть пенным!);
1,5 стакана молока;
180-200 грамм просеянной муки;
2 яйца;
2 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка сахара;
1/3 столовые ложки соли.
Печем блины на пиве
В яйца добавляем сахар, соль, молоко и хорошо перемешиваем. Затем начинаем понемногу добавлять муку. Мешаем, пока не будет комочков.
Добавляем пиво – перемешиваем. В конце добавляем растительное масло.
Сковороду хорошо прогреваем и смазываем растительным маслом. Печем блины до золотистого цвета. Приятного Вам аппетита!
Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 12