БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ХАЧАПУРИ

Ингредиенты:
творог из пачки - 180 гр
яйцо С1 - 2 шт
сыр тертый ~ 100 гр
мука рисовая - 2 ст ложки без горки
зелень по вкусу (у меня укроп)
соль, специи по вкусу (у меня щепотка соли с травами)
Приготовление:
Творог смешать с яйцом.
Сыр натереть на терке, добавить к творожной смеси.
Зелень мелко нарубить, добавить к творожной смеси, перемешать.
По вкусу добавить соль, приправы, перемешать.
Частями добавлять муку и хорошо вымесить тесто.
Обжаривать на разогретой сковороде с а/п покрытием под крышкой до готовности (можно добавить капельку масла.
Подавать горячей. Это так вкусно, просто пальчики оближешь
КБЖУ на 100 гр: ~ 160/ 18/ 5,5/ 9