Смазать противень маслом
Грибы нарезать ломтиками, картофель дольками, а лук перышками
Все выложить в противень, добавить специи
Мясо нарезать средним кубиком, налить соевый соус,перемешать тщательно
Выложить на овощи
Перемешать
Добавить водку, а также 200 мл. воды, затем накрыть противень фольгой
Поставить в разогретую духовку при 200 градусах на 50 минут
За 10 минут до готовности вынуть,снять фольгу и посыпать сверху тертым сыром
Вернуть обратно
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
сладкий картофель - 1 кг
твердый сыр - 150 г
свинина - 800 г
водка - 50 мл- вода- 200 мл
репчатый лук - 2 головки
черный перец - 1 ч.л.
чесночный порошок - 1 ч.л.
чабер - 1 ч.л.
паприка - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.