🍪 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍪
-творог- 250гр
-желток- 2шт
-сахар- 1стл
-ванилин- щеп
-слив масло- 140гр
-мука- 220гр
-разрыхлитель- 1чл
⠀
Безе:
-белок- 2шт
-сахар- 120гр
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Желтки отделяет от белков
-Творог пропускаем через сито и добавляем желтки, сахар, ванилин и слив масло комн темп
-Все перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель
-Замешиваем мягкое тесто
-Выкладываем в пакет и отправляем в холодильник на 10мин
-Белки взбиваем с сахаром и ванилином до белой пышной массы
-Раскатываем тесто в тонкий пласт, выкладываем начинку и сворачиваем в рулет
-Нарезаем ниткой, как на видео
-Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем в разогретую до 180град духовку на 15мин
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1