Ленивые голубцы в мультиварке или пароварке

Ингредиенты
- Фарш мясной - 500 грамм
- Капуста пекинская - 350 грамм
- Рис - (гречневая крупа или булгур при сахарном диабете)150 грамм
- Лук репчатый - 80 грамм
- Морковь средняя - 1 шт. (Диабетикам исключить!)
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль поваренная - по вкусу
Отварим рис (другую крупу) до полуготовности.
В миске соединим мясной фарш, мелко нарезанный лук, натертую на мелкой терке морковь и соль.
В фарш вобьем куриное яйцо.
Нарежем пекинскую капусту и добавим ее в фарш.
После этого интенсивно перемешаем фарш.
Из полученного фарша сформуем одинаковые ровные шарики, выложим их на решетку мультиварки. В чашу мультиварки нальем воду, установим решетку. Готовим на программе "Варка на пару" на 30 минут.