Жареные сосиски в тесте

Ингредиенты:
- Сосиски - 4-6 штук
- Мука - 1 стакан
- Яйца - 2 штуки
- Молоко - 1 стакан
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Сначала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте молоко и хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте смесь яиц и молока в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
4. Получившуюся тесто оставьте на 10-15 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
5. В это время разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло для жарки.
6. Пока сковорода нагревается, обмотайте каждую сосиску тестом. Окуная сосиску в тесто, равномерно распределите его по всей длине.
7. Когда масло достаточно разогреется, аккуратно положите сосиски в тесте на сковороду. Обжаривайте их со всех сторон до золотистого цвета.
8. После жарки выложите готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Жареные сосиски в тесте готовы! Подавайте их горячими с кетчупом, горчицей или любыми другими соусами по вашему выбору.
Приятного аппетита!