ВАФЛИ С БАНАНОМ

Вафли в вафельнице получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Готовится очень быстро…
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 120 гр или по необходимости
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 20 гр
Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Молоко - 100 мл
Сок лимонный - 1 долька
Приготовление:
1.Размягченное масло и банан растереть вилкой. Банан лучше брать очень спелый.
2.Добавить яйцо (комнатной температуры), перемешать.
3.Влить молоко, перемешать. Добавить муку, просеянную через сито. Можно блендером все перемешать (насадка - венчик), главное чтоб было без комочков.
4.Добавить разрыхлитель и лимонный сок. Тщательно перемешать до однородной консистенции, чтоб не было комочков.
5.Разогреваем вафельницу и наливаем в нее 1-2 ложки теста. Готовим в вафельнице 5 минут или до румяности печенек. Подаём горячими с медом. Украсить клубничкой и присыпать сахарной пудрой.
Приятного всем аппетита!